ARROZ CON HONGOS
4 TZAS. DE ARROZ
7 TZAS. DE AGUA
1 CDA. DE SAL
1 PAQUETE DE HONGOS
3 CDAS. DE SOFRITO, CONDIMENTO (ajo, pimientos, cebolla y cilantro)
2 CDAS. DE ACEITE
PREPARACION:
SOFRIA LOS HONGOS CON 2 CUCHARADAS DE SOFRITO, DEJE APARTE.
CALIENTE EL ACEITE Y AGREGUE 2 CUCHARADAS DE SOFRITO, AÑADA
EL ARROZ Y SOFRIA POR UNOS MINUTOS, LUEGO AÑADA EL AGUA Y
LA SAL.
COCINE A FUEGO MODERADO HASTA QUE LA MAYOR PARTE DEL AGUA
SE HAYA CONSUMIDO.
AGREGUE LOS HONGOS, MEZCLE Y TAPE. COCINE POR UNOS 35
