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galletas

choy cordero

 

INGREDIENTES VEGAN GALLETAS:

2 1/2 TAZAS DE HARINA

1 1/2 TAZAS DE AZUCAR

1 BARRA DE MANTEQUILLA

1 CUCHARADA DE SUSTITUTO DE HUEVO

1 CUCHARADITA DE VAINILLA

1/2 CUCHARADITA DE SODA DE HORNEAR (BAKING SODA)

1/2 CUCHARADITA DE POLVO DE HORNEAR (BAKING POWER)

PREPARACION:

1)     PRE-CALIENTE HORNO A 350 GRADOS. ENGRASAR MOLDE PARA GALLETAS.

2)     COMBINE LA MANTEQUILLA CON EL AZUCAR. BATIR BIEN HASTA QUE OBTENER UNA CONSISTENCIA CREMOSA. AÑADIR EL SUSTITUTO DE HUEVO.

3)     EN UN ENVASE APARTE, MEZCLE LA HARINAY AGREGUE BAKING SODA Y POLVO DE HORNEAR.

4)     LENTAMENTE AGREGUE LOS INGREDIENTES SECOS A LA MEZCLA DE LA MANTEQUILLA. BATIR HASTA QUE TODO ESTE COMBINADO. AGREGUE LA VAINILLA.

5)     HAGA PORCIONES DE APROXIMADAMENTE UNA CUCHARADA EN LA BANDEJA YA ENGRASADA.

6)     HORNEE APROXIMADAMENTE DE 16 A 18 MINUTOS, HASTA QUE LAS GALLETAS ESTEN DORADAS

7)     DEJELAS ENFRIAR UN POCO ANTES DE MOVERLAS DE LA BANDEJA.

8)     ALMACENELAS EN UN ENVASE SELLADO HASTA UNA SEMANA.

Recetas Vegan

ESTA RECETA ESTA SUJETA A MODIFICACIONES.

PUEDE AGREGAR AVENA, PASAS, NUECES, COCO RAYADO,

MANTEQUILLA DE MANI, FRUTAS SECAS Y CAROB CHIPS